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JARDINS ET VIGNOBLES
JARDINS ET VIGNOBLES
JARDINS ET VIGNOBLES
JARDINS ET VIGNOBLES
JARDINS ET VIGNOBLES

JARDINS ET VIGNOBLES

Crédit : OT Béziers

Des jardins tout en senteurs, des vins tout en saveurs... ! Du cœur de Béziers aux bords de l’Orb, il y a le calme et la volupté des jardins, les découvertes des cabanes des vignes ou « mazets ».
Ces derniers nous racontent les rendez-vous familiaux d’autrefois à l’ombre du figuier ou de l’amandier.
Pour les vins des plaines et des collines alentours, suivez les adresses proposées par le label « Vignobles & Découvertes » (Distinction délivrée par l’Etat français aux régions viticoles, qui garantit une offre spécialisée de qualité), obtenu par la destination Béziers, canal du Midi, Méditerranée en avril 2015.
Partez pour de belles rencontres …

36 km
6 h
6 h
6 h
max. 96 m
min. 8 m
56 m
-80 m

Point de départ


Margon
Lat : 43.4862Lng : 3.30585
0 m
image du poi
1

Margon

Ce village «circulade» est dominé par son château féodal. A voir : les banastes, petits ponts reliant le château au parc, par-dessus les anciennes douves, et son jardin «à l'italienne» remarquable, végétation méditerranéenne, grandes haies, topiaires, verger et potager.

Margon
Lat : 43.4862Lng : 3.30585
0 m
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2

Abeilhan

Enraciné dans son vignoble depuis des siècles, au cœur du terroir des Vins IGP Côtes de Thongue, le village dénombre pas moins de cinq caves particulières et une cave coopérative. Sur les berges de son cours d’eau, La Thongue, le sentier de randonnée naturaliste et les aménagements en faveur de la biodiversité permettent de contempler dans un écrin verdoyant, grenouilles, tritons, libellules, guêpiers d’Europe, et nombreuses autres espèces au gré des saisons

Abeilhan
Lat : 43.4484Lng : 3.2946
0 m
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3

Servian

Du chemin de ronde à l’église, les vestiges permettent d’imaginer le Servian médiéval, couronné par son église classée du XIIIe siècle. Cet itinéraire conduit d’un château à l’autre : Coussat, folie languedocienne, l’Hermitage de Combas (accès par chemin public) et Cantaussels.
Le jardin de Saint- Adrien. « Jardin préféré des français » en 2013, il est le rêve merveilleux d’un enfant du pays qui a transformé une carrière de basalte datant du Moyen-Age en un écrin de verdure étonnant et magique. Les soirs d'été des concerts de musique ou des spectacles se déroulent en plein-air. Quatre plans d’eau participent à l’effet saisissant de cet extraordinaire jardin paysager.

Servian
Lat : 43.4278Lng : 3.30268
0 m
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4

Béziers

A l’Est, la villa Antonine, résidence d’été et atelier d’Injalbert – célèbre sculpteur biterrois, Grand Prix de Rome- et au fond d'un charmant jardin, ouvert au public, les esquisses du Maître se cachent entre arbres et massifs de fleurs. Revenez vers les allées Paul Riquet, où se dresse la statue du génial enfant de Béziers, créateur du canal du Midi, une œuvre de David d'Angers.
Vous arrivez sur le Plateau des Poètes. Ce jardin public de 5 hectares en cœur de ville, aménagé à l’anglaise par le paysagiste Bühler au XIXe s, marie avec originalité essences végétales rares et sculptures (des bustes de poètes occitans qui donnèrent son nom au lieu), dont le célèbre Titan d’Injalbert.

Remontez jusqu’à la Cathédrale Saint-Nazaire. Impressionnant point de vue sur l’Orb, les cinq ponts du canal du Midi et la plaine, de la Méditerranée au massif du Caroux. Passez par le cloître de la cathédrale pour rejoindre le Jardin des Évêques, joli petit jardin à la française.

Béziers : un jardin au pied du moulin
Reprenez votre véhicule pour le Jardin de la Plantade. Du Plateau des Poètes, descendez le Bd Wilson jusqu'au carrefour de l'Hours, tournez à droite vers le Bd de Verdun (en passant devant la gare). Au bout de cette avenue, au feu, prendre l’avenue du Colonel d’Ornano, puis le boulevard Tourventouse, le boulevard d’Angleterre. Tourner à gauche sur le Sentier de Bagnols, et stationnez au rond-point Willy Brandt. Ici, se dresse le Moulin de Bagnols ou Moulin Cordier, du nom de l’ingénieur qui, en 1827, depuis ce moulin, mit au point le système d’adduction d’eau, alimentant les hauts de la ville de Béziers avec l’eau de l’Orb.
Quant au jardin de la Plantade, en bordure de l'Orb, c'est un lieu calme, avec une vue superbe sur le Pont Vieux, les moulins de Bagnols.

Beziers
Lat : 43.3435Lng : 3.2153
0 m
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5

Cazouls-lès-Béziers

Village vigneron, fondé au 1er siècle par les Romains, nombreux vestiges de sarcophages, pierre levée sur le plateau de Fontcaude, ainsi que plusieurs villas gallo-romaines.
Le musée des Emile vignerons porte le nom des deux aïeux du domaine. Sans prétention, il est créé par la famille Castan, qui exprime ici sa passion pour l’histoire de la vigne et du vin (du XIVe s aux années cinquante), au travers des collections d’outils, techniques, reconstitution d’intérieur vigneron et de vie quotidienne.
Les Mazets sont les témoins de la vie des campagnes, ils ponctuent le paysage autour deCazouls-les-Béziers. Petites constructions très répandues dans tout le Languedoc, il est difficile de les dater. Bâtis par les vignerons eux-mêmes, ils se multiplient lors de l’expansion des vignobles au XVIII siècle et surtout au XIX ème siècle.

Cazouls-les-beziers
Lat : 43.3919Lng : 3.10194
0 m

1 informations complémentaires

Pour plus de renseignements

Téléphone fixe : +33 4 67 67 71 71

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