Houblon et vallée de la Meuse
Description
Stenay : Sathanagium en 714. Plus tard, une tête de Satan a pris place dans les armoiries de la Ville. Ancienne place forte rasée sur ordre de Louis XIV en 1689.
Visiter absolument le Musée de la Bière. Stenay appartient à la France entre 1537 et 1544. François 1er fait alors construire dans la citadelle un magasin aux vivres, ou magasin aux blés, pour la conservation des grains et des eaux de vie de la garnison. Sans doute rehaussé après le siège de 1654, le bâtiment comporte deux niveaux de caves voûtées et deux niveaux de greniers
Au 19ème siècle, il est doté de tourailles et transformé en malterie. Il accueille le musée de la Bière depuis 1986. D'abord magasin à céréales de l'ancienne citadelle de Stenay au 16ème siècle, puis malterie au 19ème siècle, le Musée Européen de la Bière perpétue la vocation naturelle et traditionnelle du bâtiment: présenter la Bière dans tous ses états.
Informations techniques
37 km
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max. 223 m
min. 164 m
301 m
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Styles : À la campagneTerroir | ||||
Profil altimétrique
Point de départ
Étapes
Départ : Office de Tourisme de Stenay
Départ devant l'Office de Tourisme du Pays de Stenay. Prendre la direction de Reims par la D947.
Laneuville-sur-Meuse - Direction Wiseppe
Laneuville-sur-Meuse fut un centre brassicole. Voir le château du 17ème / 19ème siècle. A la sortie de Laneuville-sur-Meuse, prendre à gauche direction Wiseppe par la D30.
Wiseppe
Wiseppe est un petit village de 114 habitants situé sur la rive gauche de la Meuse, en bordure du ruisseau qui lui a donné son nom. La présence de la rivière apporte beaucoup de charme au village. En été, le pont qui la traverse est mis en valeur par des bacs et des plates-bandes de fleurs. Au cœur du village, le bâtiment de la mairie offre une belle architecture classique avec ses façades de pierre ocre jaune. L’église, un peu décentrée, a été construite en bordure de la Wiseppe, de même que la salle des fêtes, beau bâtiment en pierre de taille, aménagée à partir d’un lavoir désaffecté.
Montigny devant Sassey
Montigny devant Sassey a subi les combats dès 1914, le village fût reconstruit après guerre.
Mont devant Sassey
L'église romane Notre Dame du 11/12ème siècle (Monument Historique) est un site majeur de la Meuse. Ses aspects fortifiés sont visibles dans ses parties basses. Le chevet possède des traits communs avec la cathédrale de Verdun, il est peut être l’œuvre du même maître, l’architecte Garin. Prendre le temps de découvrir le porche du 13ème siècle aux sculptures polychromes ainsi que la crypte à 3 nefs.
Sassey sur Meuse
En haut de la côte du Chatel, dominant le village, un camp fortifié gallo romain défendait, avec le castrum de Dun, le passage dans la vallée de la Meuse.
Ferme de Jupille
la Ferme de Jupille est située au bord d’un ancien méandre de la Meuse. Au 7ème siècle, une villa royale située ici appartenait à Pépin de Landen, ancêtre de Charlemagne.
Dun sur Meuse
La partie basse du bourg est coincée entre la Meuse et la colline qui porte la partie haute : Dun-Haut. La colline est boisée et surplombe la vallée de la Meuse et la partie basse du village d'environ 80 m. La commune doit son nom à cette colline fortifiée : Dunum en langue celte. Au sommet de la colline, on peut voir les ruines d'un château et une église du xive siècle. Le nord et l'ouest de la commune sont délimités par la Meuse. Le sud de la commune est occupé par les bois de Chênois et de Bussy. Au XIe siècle, Godefroy II de Basse-Lotharingie, comte d'Ardennes édifie un château sur la colline, que les sires d'Apremont complètent en 1402 par une enceinte fortifiée. Le duc de Bouillon, père de Turenne s'empare de la forteresse en 1592. Sur ordre de Louix XIII, le château est démantelé en 1642, et en 1648, Anne d'Autriche fit don de la ville au Grand Condé. La ville haute fut en grande partie détruite au cours de la Première Guerre mondiale.
Lion devant Dun
Le territoire de la commune de Lion est très fertile au pied de la Côte Saint-Germain. Une vaste prairie et une plaine immense qui s'étend sur quatre kilomètres en profondeur font la richesse du pays qui est essentiellement agricole. La superficie de la commune est de 1 551 hectares ; son altitude varie entre 171 et 340 mètres. En 1960 le vignoble totalisait 55 hectares.
Charmois
Le château du Bas Charmois 13ème/16ème/19ème. Le château actuel date certes de 1870, mais le seigneur d’Herbeumont était déjà présent sur ce site dès 1299. Le château du Haut Charmois date lui de 1615, une micro brasserie est actuellement installée sur ce site. www.bierecharmoy.com
Mouzay
Le 23 décembre 679, le roi Dagobert II est assassiné sur le territoire de la commune, à l’emplacement actuel de la fontaine St Dagobert en forêt domaniale de Woëvre. Vous trouverez d’ailleurs devant l’église le « siège de St Dagobert », qui serait selon la tradition locale le siège, voire le trône du roi Dagobert II
Points d'intérêt
Bureau d'Information Touristique de Stenay
Le bureau d'information touristique située au port de plaisance est ouvert d'avril à septembre. Wifi.
Crypte Saint-Dagobert
Dans la crypte, venez découvrir le portail de l'église Saint-Dagobert (9ème - 12ème siècle), la pierre mystérieuse de Stenay, la stèle du Roi perdu. Dans la salle Saint-Dagobert, vous pourrez admirer l'exposition permanente d'histoire et d'archéologie mérovingienne, histoire et légende de Saint-Dagobert II. Un centre de documentation mérovingienne est ouvert aux chercheurs et curieux. Plans de circuits de randonnées pour découvrir les environs et vous guider à la légendaire Fontaine Saint Dagobert.
Musée de la bière
La Bière ? Une porte ouverte sur l’histoire des sciences, la botanique, la société, l’art, la communication… Imagine-t-on que seules les femmes brassaient et distribuaient la bière il y a 7000 ans ? Que pendant plusieurs siècles les grandes bières d’abbaye firent les délices des bons vivants ? Que de grands artistes du 19ème s’emparèrent du produit pour créer d’extravagantes affiches publicitaires ? Qu’aujourd’hui le brassage industriel dans des chaudières en inox est soumis aux vérifications les plus scrupuleuses des laboratoires ? Ce long cheminement dans le temps et dans l’espace, le Musée de la Bière de Stenay se propose de le retracer. Abrité dans un magasin aux vivres du 16ème devenu malterie au 19ème, le musée recrée tout cet univers brassicole grâce à une collection riche de plus 53000 objets et exposée sur plus de 2500m². La Taverne du Musée et sa boutique : Après vous êtes abreuvé de culture brassicole en traversant les salles thématiques, nul doute que vous ne dégusterez plus une bière de la même façon ! Possibilité de repas à la Taverne du Musée.
Eglise Notre-Dame de l'Assomption
Édifiée dans un site naturel magnifique, sur un éperon boisé des côtes de Meuse, contreforts de l'Argonne, à deux pas des Ardennes et de la Gaume, l'église Notre-Dame de Mont-devant-Sassey (12ème) est l'un des plus beaux édifices religieux de Lorraine. Construite en pierres de taille à partir de 1127, elle recèle de trésors d'architecture romane et gothique. Son porche couvert octogonal du 13ème siècle, le plus ancien du Nord-est de la France à avoir conservé sa statuaire d'origine, présente une iconographie exceptionnelle. Possibilité de visites libres ou guidées (guide sur place) pour individuels ou groupes en dehors des périodes d'ouverture, sur réservation auprès des Amis de l'église de Mont.
Bureau d'information touristique de Doulcon
Le Val Dunois, Station Verte, dispose : - d'un patrimoine exceptionnel (ancienne citadelle et église de Dun-Haut, église de Mont-devant-Sassey) et de sites de visite (Galerie Ipoustéguy, Maison du Miel et des Abeilles, Maison de l'Histoire) - d'activités de loisirs pour toute la famille (base de loisirs du Lac Vert Plage, parc de loisirs verts Forêt'Vasion, location et balades en bateau, pêche, randonnée) - de produits du terroir (élevage d'escargots La Coquille Sivrotine, Confrérie de la Toque Noire du Nord Meusien) - d'un environnement protégé (site Natura 2000 de la vallée de la Meuse).
Brasserie de Charmoy
Au cœur du domaine de Charmois, dans la partie la plus ancienne des lieux, se trouve la brasserie dans le secret de laquelle est élaborée la bière de Charmoy. Cette bière de garde de fermentation haute n'est ni filtrée, ni pasteurisée et lentement refermentée en bouteilles dans le respect des plus pures traditions brassicoles. Deux bières sont produites : - la Charmoy blonde, vous surprendra par sa douceur et la richesse de ses arômes subtils - la Charmoy ambrée, vous étonnera par son excellente amertume rehaussée par un agréable fruité. Vente de produits sur place tous les samedis matin de 9h à 12h. Possibilité de visites : le Musée de la bière et de la Brasserie de Charmois sur réservation au 03 29 80 68 78. Visite pour les groupes (10/25 pers.) : 1h30 avec dégustation uniquement sur rendez-vous, tarif sur demande. Date(s) d'ouverture : Ouvert toute l'année Samedi matin de 9h à 12h. Tous les jours sur rendez-vous pour les groupes.
Parc de la Forge
Situé entre le Musée de la Bière et le port de Plaisance, le parc de la Forge invite à la balade et à la flânerie. Ce parc fait partie des espaces autrefois occupés par les fortifications. Comme son nom l'indique, le parc de la forge était le jardin du maître de forge dont la demeure est devenue aujourd'hui centre social et culturel. Les bâtiments de l'usine se trouvaient derrière la maison. Construit dans les années 1830, ce joli parc compte encore un bel échantillon botanique : Ginko biloba, Liriodendron tulipifera, fagus sylvatica asplenifolia et purpurea, ... une serre, un bassin, une petite statue d'enfant embrassant un cygne, et plus récemment installés, quelques agrès et un tas de sable pour les bambins.
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