Le Vino culture

Visite des caves troglodytes et dégustation de vins.

Cette champignonnière produisant champignons de Paris, pleurotes et shiitaké située dans une carrière comportant 3,5km de galeries ouvre ses portes au public. Vous y découvrirez l'historique de la carrière, les cultures de ces différents champignons. Magasin de vente de champignons frais ou préparés.

Vignerons depuis 1735, c'est une des plus anciennes exploitations vinicoles du Vendômois. Travail de la vigne à la vente de ses produits en passant par la cueille, le pressage, la vinification, le vieillissement, la mie en bouteille... Visite des caves troglodytiques, de deux chais de vinification, projection d'un film expliquant les différentes étapes de l'élaboration d'un vin et bien sûr dégustation. Possibilité de visite des vignes sur demande. Sensible aux traditions et au respect du terroir. Exploitation en reconversion Bio. Plusieurs activités autour du vin et de la dégustation durant l'année.