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3 / Sentier de randonnée Bize Minervois : Les Pierres sèches
Cartes IGN
Description
Partez à la découverte du Pech en empruntant ses sentiers typiques bordés de murettes en pierres sèches. Parcours commun au sentier «La Garena» (décrit ci-dessous), ce sentier vous offre de jolis points de vue sur le patrimoine naturel remarquable de Bize (vallée de la Cesse, contrefort du Haut-Languedoc, plantations d’oliviers et vignes). Sur le retour, ne manquez pas les fours à chaux et la curiosité souterraine.
Informations techniques
Profil altimétrique
Point de départ
Informations complémentaires
Se rendre sur place et stationner
Stationnement et départ de la randonnée : Esplanade du Champ de Foire (derrière la Poste).
Parking gratuit.
Bon à savoir
Parcours ombragé
Qualité du réseau mobile : variable
Commerces dans le village de Bize-Minervois
Baignade autorisée, plan d’eau dans le village
Chien : tenu en laisse. Pas d'eau sur le parcours
SAISON IDÉALE : toutes saisons
Office de Tourisme à proximité
Office de Tourisme du Somail
168 Allée de la glacière - 11120 LE SOMAIL
Tél. : + 33 4 68 481 481 / bonjour@cotedumidi.com
www.cotedumidi.com
Balisage
Sentier balisé : trait jaune/rond bleu
Parcours
1. Depuis le parking du Champs de Foire, rejoindre le bord de la rivière et remonter en direction du pont. Passer sous le pont et continuer vers la passerelle. Emprunter la rampe qui débouche route d’Agel, face à la rue de la cave coopérative. Au bout de la rue, continuer en face en empruntant le chemin de Cacau.
2. Prendre le chemin bordé sur la gauche d’un mur en pierres. Au premier carrefour, emprunter la sente en face qui monte entre les murettes de pierre sèche. On remarque à gauche l’étagement en terrasses. Cette portion d’itinéraire longe le bois de pins, puis laisse contempler d’anciennes cultures d’arbres fruitiers irriguées par des puits sur les parcelles. Au bout de la dernière parcelle de vignes, sur un affleurement rocheux à gauche, il est possible de visiter un ensemble composé d’un clapas, d’une capitelle, de murettes et d’assietadous (abris pris dans la muraille, semi-ouverts et aménagés d’une banquette) orientés contre les vents dominants. Ces abris permettaient au berger de surveiller son troupeau et de s’abriter des intempéries ou de la forte chaleur. Ils sont aussi utiles au vigneron et au cultivateur. Monter vers la pinède.
A l’intersection tourner à droite et continuer l’itinéraire par le chemin qui monte entre les pins.
3. A l’intersection avec la piste, un aller-retour vers la gauche permet d’aller admirer le point de vue sur la vallée de la Cesse et sur le village qui se trouve à 400 mètres. Revenez à l’intersection (3.) et poursuivez en face sur la piste. Un sentier à droite offre la possibilité de redescendre vers le point de départ pour une variante courte de l’itinéraire. Pour continuer l’itinéraire, ignorer ce sentier et poursuivre sur la piste. Quelques mètres avant le grand carrefour de piste, un sentier part en épingle vers la droite. Il rejoint une chemin plus large, bordé par un muret de pierres qui permet de retourner vers le village. Pour une variante plus longue, continuer jusqu’au grand carrefour de pistes.
4. Un panneau indique une curiosité souterraine puis des fours à chaux que l’on peut aller observer en effectuant un aller-retour. Revenir vers le carrefour de pistes et quelques mètres avant d’y parvenir, emprunter le chemin qui part vers la gauche, dans un virage. Ce chemin est bordé de murets. Il longe plusieurs parcelles avant de plonger vers le village et de retrouver le point de départ.
Topo-guides et Cartes
Carte du territoire avec topo-fiche disponibles à l'Office de Tourisme.
Référence carte IGN 1/25000 : 2445SB – LEZIGNAN CORBIERES
Signaler un souci sur le parcours
Ce sentier est inscrit au PDIPR (plan départementale des itinéraires de promenades et de randonnées).
Soyez acteur de la qualité de vos sites de pratique ! Donnez votre avis sur le sentier ou signalez une erreur sur cette fiche : écrire à c.fraisse@cotedumidi.com en rappelant ces références : Sentier Bize : Les pierres sèches
Conseils et recommandations
- Choisissez un parcours adapté à vos capacités physiques
- Utilisez un équipement adapté à la saison et aux conditions (vêtements, chaussures, bâtons, protection solaire, eau, téléphone…)
- Soyez particulièrement vigilant avec les enfants
- Informez-vous des conditions météo
- Informez votre entourage de votre itinéraire
- Une trousse de première urgence n'est pas indispensable, mais peut être fort utile
En cas de problème :
- Numéro d’urgence valide dans l’UE : 112
- Pour les personnes ayant des difficultés à s’exprimer : 114 par SMS
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Code de bonne conduite
Attention nature fragile, soyons des randonneurs responsables en appliquant ces quelques conseils.
- Respectez la nature, rapportez vos déchets
- Restez sur les chemins, respectez le balisage des zones de pratique
- Respectez les propriétés privées
- Tenez votre chien en laisse, pour ne pas gêner la faune sauvage et les animaux en pâture
- De nombreuses espèces végétales sont protégées et fragiles, leur cueillette est interdite
- En période de chasse, respectez les panneaux et les consignes des chasseurs.
Vigilance incendie
Toutes les communes du territoire peuvent être soumises au risque incendie, notamment en période estivale, vérifiez les ouvertures de massifs auprès de la Préfecture de l'Aude. www.risque-prevention-incendie.fr/aude/
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