Les Coteaux du Morin et de l'Aubetin - Saint-Augustin

Le Saviez-vous ? Au XIIe siècle, les grandes lessives se font une fois par an, après les fête de Pâques. Au XIXe siècle, “les grandes buée” signifiant "faire la lessive" ont lieu au printemps et à l’automne. Dans les familles aisées, les grandes lessives pouvaient compter 70 draps, autant de chemises, des dizaines de torchons et de mouchoirs. Ces familles faisaient appel à des professionnelles : les lavandières.