
1999an instalatu nintzen Hazparneko Ttukulua etxaldean, Lekuine gainean. Gurasoengandik jaso dut lanbidearen maitasuna. Abelzaintza ikasi eta ekipamenduak modernizatu ditut baldintza hobeagotan lan egiteko. 2011an Ossau-Irati ardi gasnaren ekoizteari lotu nintzaion.
Manex buru gorri ardiek larreetako belarrak eta etxaldeko lastoak jaten dituzte. Esne guztia gasna bilakatzen dut. Gasnak etxaldean ontzen ditut gutxienez 4 hilabetez.
Chantal nire emaztearekin lan egiten dut. Eguneroko lanetan laguntzen nau.
Gure gasnak etxaldean eta merkatuetan saltzen ditugu.
Aurten lehen aldiz oiloak sartu ditugu eta bio arraultzak saltzen ditugu.
+33 5 59 70 11 27
+33 6 30 92 59 06
herve.recalde@neuf.fr
Oui
Txekeak
Diru-isuriak
Dégustation gratuite
Durée moyenne de la visite individuelle : 45