Le château construit au XVIIe siècle par le seigneur Boula, a été remanié au XIXe siècle. Acheté par la commune en 1988, il a été rénové pour une ouverture au public en 1995. C’est le centre culturel de Quincy-Voisins avec la Médiathèque, le Conservatoire de musique et le Centre de Loisirs municipaux.
Dans le parc de 19 ha (photo de couverture) poussent des arbres remarquables, le cèdre du Liban de 200 ans d’une circonférence de 5 m 76. L’histoire retiendra que durant la campagne de France en 1814 menée par Napoléon 1er, le tsar de Russie Alexandre 1er et le roi de Prusse Frédéric Guillaume III passent
une nuit au château le 28 mars 1814, avant leur entrée à Paris.