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Ferme du Temple
Description
La ferme Delhaise, également appelée Ferme du Temple est isolée au sud-ouest du village de Sars-le-Bruyères, à l'entrée du bois du Temple.
Il s'agit d'une imposante bâtisse néoclassique construite dans la 2ème moitié du 19ème siècle, implantée en retrait dans une propriété emmurée et arborée.
Elle est équilibrée par deux appentis, dont un réserve un jardin d'hiver dans sa partie supérieure, volume cubique partiellement peint.
Source : Thérèse Van Den Noortgaete (spw.wallonie.be)
La fabrique de pâte de fruits Mirland
En 1142, Baudouin VI, comte de Hainaut crée la seigneurie du Temple.
En 1858, le notaire Corbisier la revend à Monsieur Mirland qui fera des transformations et y établira une fabrique de pâtes de pommes et de pâtes de fruits.
La saison de fabrication est très courte et la fabrique employait 80 hommes et femmes pendant quelques mois et une trentaine durant le reste de l’année.
La société vendait en Belgique et au Congo.
Des perfectionnements dans les installations ont permis d'augmenter la production sans accroître la main-d'œuvre.
Vous trouverez en image une lettre authentique (et originale) datant du 23 mai 1921 qui a été achetée sur internet par un collectionneur privé. Manuscrite, elle raconte les déboires de la Fabrique face à une société qui traîne à venir placer une nouvelle chaudière...
Source : Syndicat d'initiative de Frameries
Technical Information
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