Ancien Four

Ce four à pain, dit « de l’Angle », date de la seconde moitié du XIXème siècle et porte probablement son nom en raison de son emplacement ; à la convergence de deux chemins : un chemin en creux sur lequel s’ouvre le four à pain (mur gouttereau sud) et une voirie, probablement plus récente, passant à l’arrière du four. C’était le fournier qui avait en charge son utilisation et les villageois lui apportaient leurs pains à cuire, les jours de cuisson. C’est sous le règne de Saint-Louis, au XIIIème siècle, que les fourniers de villes reçurent le titre de boulangers.