Ruelle Papavoine et Grand Moulin.

Bolbec s’est développée grâce aux nombreux moulins qui jalonnaient la rivière traversant la ville.
Cette rivière y prend sa source, traversant ensuite Lillebonne avant de se jeter dans la Seine. La rivière du Commerce ne prend ce nom qu’à partir de Lillebonne, en aval de Bolbec. En amont, où est donc situé Bolbec, elle est nommée par une appellation plus ancienne : Le Bolbec ou la rivière de Bolbec.
Ces moulins, au nombre de 14 au milieu du xive siècle, ont permis le développement de l’industrie textile puisque celle-ci utilisait l’eau, puis la vapeur pour faire fonctionner ses machines.
Aujourd’hui, seuls trois moulins subsistent : un à la source de la rivière dans l’enceinte de l’usine Oril, un au Vallot et le dernier, ruelle Papavoine.
C'est le Grand Moulin qui était un moulin à blé et à foulons. Un moulin à blé, dépendant du fief de Milleville est attesté du 12e au 18e siècle. Il a été détruit pendant l’incendie de 1765 puis rebâti.
En 1819, un moulin à foulon est attesté à 8m en aval: il servait à battre le linge, les draps et à dégraisser la laine. En 1836, la modification du moulin à blé entraine la destruction du moulin à foulon. Le moulin à blé a cessé son activité en 1960. Vous pouvez voir actuellement la roue en métal ainsi que l'élévation essenté de planches qui ont été restaurés en 1998 . Il aura fallu 550 heures de travail pour la restauration du moulin qui pèse 2 tonnes et dont la roue mesure 5 mètres de diamètre.