Sitôt la cérémonie religieuse achevée, le cortège nuptial quittait l’église et escortait la mariée jusqu’à un terre-plein situé sur les hauteurs du plateau. La coutume voulait alors que la jeune épouse danse sur un tapis de thym serpolet afin qu’elle ait toujours du lait en abondance pour sa progéniture. Les invités partageaient le gâteau ou encore le pain béni pour entamer ensuite une marche quasi solennelle le long d’un itinéraire précis, appelé pour cette raison chemin de la Mariée, sans quoi la belle n’aurait point de descendance !