Au-dessus de l’alpage, un gigantesque oiseau à l’allure élancée s’approche, mû par sa curiosité, avec sa queue en losange, à coup sûr c’est un gypaète. Un des plus grands oiseaux d’Europe avec un envergure de 2,80 m. L'adulte a un corps clair et des ailes étroites, alors que le jeune est plutôt sombre avec des ailes larges. Leur régime alimentaire est constitué d’os. Afin de les ingérer, le gypaète barbu s’élève dans les airs et les lâche au dessus d’un pierrier pour les briser. Autrefois, accusé à tort d’enlever agneaux et enfants, le gypaète a été longtemps persécuté par l’homme.