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Laiterie du Boubou

Laiterie du Boubou


Tel un refuge campé sur les sommets, la laiterie du boubou dévoile sa chaleur et ses mets délicieux à 215 mètres d’altitude. Accessible via une promenade pédestre à partir de Méry ou  en voiture via une petite rue étroite, cette vieille bâtisse blanche nous plonge dans un décor du siècle passé. Le feu ouvert éclairera et réchauffera le cœur des promeneurs en hiver. Et l’été, la terrasse fera le bonheur de ses hôtes. Dans ce cadre chatoyant, la carte révèle toutes ses surprises : potage à l’ail des ours, fricassées au lard, boulets à la liégeoise, omelettes campagnardes, tartes aux pommes et au massepain, crêpes à la cassonade…  de quoi mettre l’eau à la bouche !

Esneux
Lat : 50.5498Lng : 5.5988
0 m
2 years

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