Le tourbage familial

Jusqu’au début du siècle dernier, les familles du plateau utilisaient la tourbe comme combustible pour chauffer leur maison, la région étant à l’époque peu boisée. Pour ce faire, elles creusaient des fossés dans une parcelle de tourbe afin d’en drainer l’eau. Puis, elles enlevaient des morceaux de tourbes sous forme de briquettes qu’elles laissaient sécher. A la mauvaise saison, elles mettaient ces briquettes dans le feu comme nous mettrions du bois aujourd’hui.