

Un enfant de Bozel a créé sa microbrasserie au Villard-du-Planay et propose des bières bio, artisanales et locales. L'une d'entre elle rend hommage au village et aux gorges de Ballandaz ! Les bières sont brassée avec l'eau des Alpes : il arrive que les brasseurs aillent la chercher eux-mêmes à la source, en haute montagne.Visite possible.