Created in July 2010 by chef Albertino Micucci, the CANTINO concept is to promote quality produce that respects the seasons.
Depending on what he finds in the market and his mood, the chef concocts a variety of dishes, including Italian and Iberian Pata Negra charcuterie, foie gras escabeche, pig's trotter tartine, Breton lobster, seafoam oysters, beef carpaccio...
Ces informations sont issues de la plateforme SITLOR - Système d’Information Touristique - Lorraine
Elles sont synchronisées dans le cadre du partenariat entre Cirkwi, l’Agence régionale du Tourisme Grand Est et les membres du comité technique de Sitlor.
Tel : 03 87 36 19 01
Email : tinomicucci@gmail.com