La Chartreuse de la rose

Apparu en 1084, l’ordre religieux des Chartreux est régi par des règles de vie très austères imposant à ses membres une existence quasi-érémitique. Entre 1386 et 1683, la chartreuse Notre-Dame-de-la-Rose implantée entre Aubette et Robec, offre pour la quinzaine de moines qui l’habitent le cadre idéal dans leur recherche de Dieu. Ils y resteront jusqu'en 1683 et rejoindront le monastère des Chartreux de Petit-Quevilly. Les bâtiments de la Chartreuse de la Rose sont démantelés. Seul vestige conséquent : le bâtiment qui servait de réfectoire dominical ou de salle capitulaire, transformé au 19e siècle en séchoir pour les étoffes.