Véritable écrin de verdure de 14 hectares où se mêlent forêts, prairies et points d’eau, le parc des Cèdres, créé en 1860, s’étend sur les liaisons douces de la Vallée de la Gondoire.Vous pouvez profiter d’agréables promenades boisées et découvrir de nombreuses essences d’arbres : cèdres, érables, séquoias, pins noirs… Ainsi que les étangs, le lavoir ou la glacière du domaine. Surmontée d’une coupole maçonnée, cette dernière se trouve face à l’allée des platanes. Cette construction de la seconde moitié du 19e siècle permettait de stocker la glace rélevée en hiver afin de conserver les aliments et les boissons durant l’été. Appelée aussi “puits à glace”, cette glacière profonde de 12 mètres est suffisamment large pour contenir jusqu’à une tonne de glace. Usitée et commercialisée depuis l’Antiquité, la glace devient, du 17e au début du 20e siècle, un produit de luxe qui permet de fabriquer des crèmes glacées ou encore de soigner les fortes fièvres.
Cette tour est transformée en pigeonnier au début du 18ème siècle, après la démolition du château, dont elle constitue le dernier vestige.À l’extérieur, les fossés sont déblayés et laissent apparaître une partie des anciens remparts. À l’intérieur, une salle voûtée, soutenue par un pilier central, est dégagée. La tour s’élève sur trois étages, le dernier étant réservé aux pigeons. La tour a fait l’objet d’une restauration en 1990.
Envie de découvrir un nouveau sport d'adresse en plein air dans un cadre privilégié ? En famille ou entre amis, venez pratiquer le disc-golf, un jeu basé sur les règles du golf mais joué avec des frisbees.Qu'est-ce que le disc-golf ? Le disc-golf est un sport d'extérieur pour toute la famille. Ce sport, basé sur les règles du golf, se joue avec un frisbee en remplacement du club et de la balle. Les joueurs, comme au golf, suivent un parcours composé de plusieurs trous (ici 9). Chaque trou est constitué d'un départ et d'une arrivée (corbeille en métal dans laquelle le disque doit tomber). But du jeu : dans les 9 paniers, faire rentrer le disque en un minimum de lancers. Faites preuve d'adresse et de précision, et à vos lancers, prêts, jouez ! Règles du jeu précisées sur place. Frisbee non fourni. Nombre de joueurs : illimité Age : à partir de 7 ans Type de jeu : parcours en plein air Matériel nécessaire : 1 frisbee / participant, 1 feuille et 1 stylo. Kits de jeu disponibles au Moulin Russon (Bussy-Saint-Georges). ENTRAINEMENT Le club Bussy Loisirs Frisbee organise tous les dimanches des initiations ouvertes à tous. Vous pourrez ainsi découvrir et apprendre les gestes de base pour jouer au Disc Golf.