18 km
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max. 82 m
min. 28 m
262 m
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Départ de la Salle polyvalente de Daignac, Monument aux Morts, Parking. En sortant du parking, prendre à droite et prendre ensuite à gauche en direction de Grangeotte (attention : descente importante). Suivre cette route. Sur votre droite vous verrez le moulin à eau fortifié de Daignac.
Traverser le ruisseau. Au hameau de la Grangeotte, prendre à droite vers Gombaud, puis continuer tout droit.
Arrivé à la 2ème intersection, prendre la voie de droite.
Au village du Gombaud, au stop, tourner à gauche. Continuer jusqu’au Moulin Neuf.
Traverser le ruisseau après le moulin et suivre la route tout droit jusqu’à Saint Quentin de Baron.
Arrivé à Saint Quentin de Baron; tourner à gauche en direction de l’église. Faire le tour de l’église, puis prendre à droite en direction de La Sauve et continuer tout droit.
Au croisement, prendre à gauche en direction de Camiac et Saint Denis (D120). Suivre cette route et tourner à gauche vers le village de Crotemoron et du Moulin Neuf. Arrivé à un autre croisement; prendre à droite et repasser devant le Moulin Neuf.
Au carrefour suivant, continuer tout droit jusqu’à la D238 puis prendre à droite 2 fois en direction de l’église d’Espiet. Passer le hameau Le Bourg avec à droite l’église d’Espiet et à gauche la fontaine Saint Aignan.
Revenir à la route (D238) en contournant l’église d’Espiet pour éviter le sens interdit. Continuer jusqu’au stop de la D239, tout doit en direction de la gare d’Espiet
A la gare d’Espiet prendre la piste cyclable en direction de Sauveterre sur environ 5km. En passant sur le viaduc de la piste vue sur les toits du château de Pressac, entouré de bois, rompant avec les étendues du vignoble.
A la 2ème intersection (avec la D122). Tourner à gauche. Après avoir emprunté la D122, prendre la première à gauche en direction de Daignac par la D122E7. Vue sur les châteaux viticoles.
A la D11E prendre à droite vers le point de départ.
Les restes de ce moulin sont les seuls vestiges des 8 moulins qui existaient au Moyen Age à Daignac. Ces moulins sont alors une source de revenus considérables pour leurs propriétaires. Certains n’hésitent donc pas à les fortifier pour les protéger.
La construction de ce moulin fortifié remonte au XIV° siècle. Le système de fabrication de la farine comportait 2 meules et 1 roue verticale de 5 mètres de diamètre, aujourd’hui à l’arrêt.
Magnifique exemple de la richesse de l'art roman, se compose, lors de sa fondation au XIIème siècle, d'une nef unique terminée par un choeur et une abside circulaire. Fortifiée au XIVème siècle, elle subit de nouvelles modifi-cations au XVIème siècle : la façade ouest à contreforts plats et son clocher-pignon sont construits, la nef a deux travées reçoit des voûtes d'ogives à liernes et tiercerons, des baies géminées de style flamboyant sont percées dans le mur sud et au nord, un bas côté à chevet plat dédié à Notre Dame est élevé grâce au don de Barthé-lémy de Bisqueytan. Au XVIIème siècle, une sacristie est bâtie contre le chevet du bas côté. Elle est remplacée en 1903 par la sacristie actuelle.
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