Journans - The 4 steeples

Journans est situé sur le versant ouest de la chaîne du Revermont. Il présente toujours l’architecture traditionnelle liée aux villages de vignerons revermontois : maisons de pierre, avec perron abritant l'entrée de la cave voûtée.Si la culture de la vigne a aujourd'hui bien diminué, flâner dans les rues pittoresques de Journans permet toutefois de raviver un passé pas si lointain. L'occasion aussi de découvrir la source de la Reyssouze, l'emblématique rivière qui traverse la Bresse. Située au pied d'une pente boisée, la rivière naît d'une source karstique où elle remplit deux bassins avant de traverser un lavoir du XIXe siècle. L'eau, qui coule toute l'année, a donné naissance à une légende : une vieille femme nommée ""Reyssouze"" reçut un jour la visite du Diable. En échange de son âme, il lui promit de prolonger toute sa vie durant, l'acte qu'elle ferait lorsque sonnerait minuit. Pensant pouvoir ainsi s'enrichir facilement, elle voulut faire tomber sur la table les quelques pièces d'or qu'elle possédait au moment opportun, imaginant que l'or s'amoncellerait. Mais alors que les douze coups commençaient à retentir, elle dut assouvir un besoin naturel très pressant. Depuis, la source de la Reyssouze est intarissable ! Sur le haut du village, l’église paroissiale remonte au XVIIe siècle (1659-61) ; elle est placée sous le vocable de Saint-Vincent, patron des vignerons. Puis jugée trop petite, elle est partiellement reconstruite entre 1781 et 1792. Sa façade occidentale est assez sobre.

Located ten minutes from Bourg-en-Bresse in the beautiful village of Journans, the gallery offers temporary exhibitions and a store presenting the works of some forty artists, all in a warm and friendly atmosphere.Located ten minutes from Bourg-en-Bresse in the beautiful village of Journans, the gallery offers, since 2011, exhibitions dedicated to the discovery of artists as well as other occasional events (meeting days with creators, installations, workshops of artistic expression, ...) DINGUES D'ART is: - a showcase of contemporary artists: painters, sculptors, photographers and craftsmen, - a palette of creations constantly renewed, privileging the emotion, the poetry and the humor, - on the first floor, a space dedicated to temporary exhibitions, and on the first floor, a designer store, - a place to relax: some seats, music and the possibility to have a tea or a coffee In short, DINGUES D'ART in Journans is a place to discover... You can also find DINGUES D'ART "elsewhere and at other times" in ephemeral stores created to make the gallery and "its" artists known! So follow the news DINGUES D'ART on its website, Facebook page and Instagram.

After tasting its sweet beverage, plug it into its vineyards and let yourself be charmed by its stories, as sparkling as its wine.He did not name his domain, but everyone calls him Brendel, his own name. René, 73 years old, fell into the wine business late in life, but with passion. He can talk about Cerdon and Bugey for hours, preferably sharing it in his cellar, rue de l'Église in Journans. And the tasting, as much as these sparkling stories, is worth the detour. This former leisure center manager first tried his hand at the vineyard as an amateur, helping out Jo and Gilles Ballet, winegrowers in Journans. Then, from vine stock to vine stock, renting a few pieces of land, buying the rest, he launched himself in 1988, gave up animation to become a winegrower. "I started producing sparkling wine in a 200-liter tank, ancestral method and since then, in good years, I turn around 15,000 bottles." René has 23 parcels, in 4 different communes, "which is a little less than 3 hectares. The most complicated thing is to find land. Winegrowers have to compete with building land, which is more profitable for a commune than grapes, because of the housing tax. And then you have to obtain the right to plant once you've found the spot. But there is no need to complain, the producers of cerdon have a loyal clientele: "It is practically sold in advance, it is difficult to satisfy the demand. The reason for such success? Beautiful, rosy, festive, the cerdon is sweet, sparkling with an ancestral method of wine making as a bonus for the purists. In short, it satisfies all palates, ours in any case. However, for the last two years, the climate and the badgers have taken their toll. "It's simple, I've reduced production by half. But René remains zen, a tour in his vineyards is enough to give him back his smile, hidden behind his moustache. A know-how acquired on the job and late in life "I learned from the elders, they taught me that the most natural practice possible, gives beautiful vines, but it is especially to be well in his environment. Gilles Ballet showed me how to prune and Father Magdeleine, from Gravelles, taught me how to make wine. In the end, René Brendel's epic is above all a philosophy of life. The vineyard preserves," he jokes, "it's physical and we are in constant contact with nature. René Brendel does not have the official "organic" label, but since his beginnings in the furrows, he has the practices: "I have a lot of old vines where I can not be mechanized. I only use organic treatments, and in limited quantities, no weed killers. The fact that I took care of kids for years, that I made them aware of nature and health, that marked me I think ". His future? Soon, he could see himself as a tutor for young winegrowers, in order to hand over the reins smoothly, since his children are not at all in the vineyard business. "My concern is the transmission of what I have tried to build here. With three or four colleagues, we all started from scratch, and as we get older, we think about the future. We want to create a company with two young people. Two because then they could take turns a little, because the job is so thankless, despite the quality of life that there is around. This way, they would have free time and little by little, I could pass on my land and my know-how to them. Alcohol abuse is dangerous, consume with moderation.

Here, grazing rhymes with good cheeses and the maintenance of the landscape! Goat breeding and transformation of the production into different types of cheeses. Sale at the farm every day from 6 pm to 7:30 pm.Our farm is located at the crossroads of Revermont and Bugey. From the beautiful days our goats take advantage of the good grass of the hillsides to give a milk of quality. This milk will then be transformed on the spot by Edith into lactic cheese, brick, tome... Patrice will be in charge of the ewes, from lambing at the beginning of the year to the sale of the lambs in the fall. My farm We work as a couple on our farm. Our goats of alpine race, graze in a park of 10 ha on the slopes of Revermont. We are self-sufficient in food: fodder and cereals. We make traditional lactic cheeses, goat brick, goat tome, cheese for aperitif. In 2012, we opened a gite with the label "accueil paysan" (country welcome) to discover our farm. My products Fresh goat cheese, semi-dry, dry, goat brick, goat tome, cheese for aperitif. Manufacturing The milk from the morning and evening milking is renneted every morning. Renneting with whey and rennet. Curdling in 24 hours then molding with a ladle. Depending on the cheese, the maturing process lasts between 1 week and 1 month for dry cheeses. The brick is made with milk that is still warm from milking, which makes it possible to obtain a soft curd: a creamy and slightly crusty cheese. Goat's cheese is a pressed cheese that matures for 2 months in a cellar. Places of sale -At the farm: -Every day from 6 to 7:30 p.m. -Markets : -Pont d'Ain on Saturday mornings -Lyon Montchat on Saturday mornings -Certines on Sunday mornings

La Reyssouze prend sa source à Journans. Plus longue rivière du département. Source de type vauclusien. Lavoir du XIXe siècle. Véritable lieu de fraîcheur à la belle saison, particulièrement apprécié.Journans, village du sud Revermont, offre plusieurs richesses : la qualité de son habitat groupé, la richesse de ses édifices religieux (la chapelle Saint-Valérien et l’église Saint-Vincent) et civils, sa tradition viticole et gastronomique (tête de veau). Beaucoup y viennent également, car s’y trouve la source karstique de la Reyssouze au pied du Revermont (massif du Jura) , la plus longue rivière du département qui, paisiblement, serpente dans le sud de la plaine de Bresse. Son cours est orienté d'abord vers le nord puis vers l'ouest. Elle traverse Bourg-en-Bresse et se jette dans la Saône en limite des communes de Reyssouze et Pont-de-Vaux après un parcours d'environ 75 km. La source de type vauclusien, se découvre après avoir suivi un petit chemin sur la droite après le restaurant local. Avant de couler jusqu’au proche lavoir aux deux charpentes jumelles (XIX e siècle), elle remplit un petit bassin circulaire. Lieu idéal pour sa fraîcheur et son charme, le site accueille de nombreux visiteurs. Jamais tarie, la source tient peut-être son secret de la légende. L'origine du mot Reyssouze est incertaine. Les premières mentions apparaissent en 954-986 (cartulaire de Saint-Vincent de Mâcon, n° 327) sous la forme in fluvio Resosia puis Resciosa, 996-1018 (ibid. n° 331) et aqua Roissosa (ibid. n° 331) au Xe siècle. Quant à la commune de Reyssouze, elle apparaît au Xe siècle, ad Riscosam (ibid. n° 493). Pour A.-M. Vurpa et C. Michel, la Reyssouze, qui a donné son nom au village (riscosam au Xe siècle puis Resosia en 954), peut faire penser au mot roman *riscia (qui serait le même nom que le gaulois rusca « écorce d'arbre » d'où vient le français « ruche »), nom qui a donné le français « rasse » (« corbeille ») utilisé en Bresse pour désigner certains talus : avec le suffixe latin -osa, la Reyssouze serait une rivière bordée de talus (d'après G. Taverdet) On retrouve les traces écrites de la Reyssouze à partir de 1272 dans des documents comptables concernant Pont de Vaux. Le nom évolue de Roissousa ou Royssousa à Reissousa (Comptes de la châtellenie de Pont-de-Vaux aux archives départementales de la Côte-d'Or et comptes des syndics de Pont-de-Vaux aux archives communales (1381-1418)[4]). Selon d'autres sources, le nom de la rivière viendrait de ru, qui signifie un ruisseau, une rivière[ La légende de la Reyssouze: Il y a fort longtemps, le diable rendit visite à une vieille femme de Journans, nommée Reyssouze. Le Malin, à son habitude, lui proposa d'exaucer un voeu en échange de son âme. La transaction aurait lieu à minuit et la femme pourrait faire, sa vie durant, ce que précisément elle ferait à cette heure-ci. La vieille, après mûre réflexion, accepta. Comme elle était cupide et avare, elle décida qu'à minuit, elle compterait ses quelques pièces d'or cachées au plus profond de sa masure. Ainsi, elle pourrait jusqu'à sa mort, compter de l'or et serait par conséquent, riche à jamais... Outre son avarice, la mégère était connue pour sa bêtise. Ainsi, pour être certaine de ne point manquer l'heure, elle décida de commencer à compter ses écus une heure à l'avance. Elle brasserait alors son trésor lorsque l'heure fatidique arriverait. Elle se mit à sa table et fit défiler ses pièces. Minuit approchait lorsqu'une envie la saisit. Hélas, elle eut beau se retenir, se tortiller tant et plus, se concentrer sur son pécule : rien n'y fit. Lorsque minuit arriva, elle dût laisser libre cours à la nature et les yeux exhorbités, elle s'épancha comme une fontaine... Le diable, pour une fois, tint parole ! Depuis cette nuit-là, la Reyssouze ne cessa plus de couler... elle coule encore...

Initialement, Rignat relevait de la seigneurie de Buenc, mais avec le passage de la région à la Maison de Savoie en 1289, la famille Coci en devint maîtresse. Le château fut construit par Guillaume Coci. On le découvre aujourd'hui en surplomb du village.Acheté en 1422 par Claude du Saix, grand seigneur local, le château échouera deux siècles plus tard à diverses familles, passant notamment par alliance à François Viard de Pimelle, lequel nom donnera ""château Pinel"" par déformation. De l'édifice initial, ne reste que le donjon carré, qui a encore fière allure malgré les mutilations de l'histoire et du temps. Ses murs ont trois mètres d'épaisseur à la base et sont cantonnés de quatre tours d'angle. A l'intérieur, la salle dite ""des gardes"" possède une vaste cheminée du XVe ou XVIe siècle. Quelques autres vestiges médiévaux, tels un escalier en vis, des portes avec arc en accolade, des voûtes sur croisée d'ogives, une partie de l'ancien chemin de ronde et même, le tracé de la basse-cour.