Balade à Ambonnay

Village fleuri 2 fleurs
Le coeur de ce village si attachant a gardé son plan médiéval. De l'église du 12e siècle à la place de la fontaine, les ruelles, les sentes et les impasses s'alignent en portant aux entrées des patronymes pittoresques que rehaussent des plaques en fer forgé : la chambre chaude, les bagnolets, la bouteille ou la treille. Les belles demeures des vignerons se font discrètes derrière de hauts porches, de même que les celliers et les caves dont certaines se sont installées dans les galeries reliant l'édifice dédié à saint Réol au monastère des Templiers dont il ne reste rien.