Maisons à pans de bois

In der mittelalterlichen Stadt sind noch etwa 100 Fachwerkhäuser erhalten, die man in den verwinkelten Gassen des Viertels Saint-Jacques entdecken kann. Sie sind daran zu erkennen, dass sie von einer Ebene zur anderen erkerartig gebaut sind. Im Erdgeschoss, das meist aus Granit besteht, befand sich der Laden, dessen große Öffnungen noch zu erkennen sind. Im Obergeschoss und unter dem Dach wohnten die Weber. Im Viertel Saint-Jacques wurden nämlich die Bettlaken von Parthenay hergestellt, die im Mittelalter in den Norden des Königreichs exportiert wurden.