Sauveterre-de-Béarn

Sauveterre-de-Béarn war von Anfang an ein Zufluchtsort und zieht noch immer mit der Schönheit seiner Umgebung und seinem erhaltenen Kulturerbe an. Pilger, Händler und Einwohner der Stadt lebten jahrhundertelang Seite an Seite. Sauveterre-de-Béarn entwickelte sich im Mittelalter zu einer reichen Stadt und einem der wichtigsten Dörfer im Béarn selbst. Sie erlebte einen großen Wohlstand, der vor allem zwei großen Vicomtes de Béarn zu verdanken war: Gaston VII Moncade im 13. Jahrhundert und Gaston III de Foix Béarn (oder Fébus) im 14.
Von dieser reichen Vergangenheit bewahrt sie kostbar und stolz zahlreiche Festungen und denkmalgeschützte Stätten, die im Kontakt mit einer reichen (und exotischen) Vegetation ein wahres Postkartenmotiv bieten. Die Schönheit des Ortes, insbesondere an den Ufern des Gave, wird von einer ganz besonderen Atmosphäre begleitet, die für die einen zur Besinnung, für