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Villa de l'Etang Blanc
Beschreibung
Das Gourmetrestaurant von Chefkoch David Sulpice, 1 Michelin-Stern und 3 Toques im Gault & Millau, befindet sich am Ufer des Étang Blanc in Seignosse.
Davids Küche zeichnet sich durch sehr grafische Teller und eine explosive Note im Mund aus, seine Signatur.
15 km ist der Radius, aus dem der Großteil der vom Küchenchef verarbeiteten Produkte stammt. Magali und David arbeiten mit Produzenten zusammen, deren Spezialitäten bemerkenswert sind. Der Bauernhof Darrigade in Soustons ist berühmt für seinen Spargel, seine Foie Gras, seine Ente und seine Erdnüsse! Der Bauernhof Pouchucq in Angresse für sein Huhn und sein schwarzes Schwein. Der Fisch kommt vom Schiff L'Accalmie der Fischauktionshalle in Capbreton.
Technische Informationen
Höhenprofil
Datum und Uhrzeit
- Von 01/01/2025 bis 31/12/2025
Zusätzliche Informationen
Contact
Kabeltelefon : +33 5 58 72 80 15
E-Mail : contact@villaetangblanc.fr
Website (URL) : www.villaetangblanc.fr
Typologie de site
Restaurant
Typologie de restaurant
Restaurant
Spécialités
Gastronomische Küche
Traditionelle Küche
Fische Meeresfrüchte
Fleisch
Marques et labels
Maître Restaurateur
Ocean Friendly Restaurants
Langues parlées
Französisch
Englisch
Spanisch
Equipements
Bar
Klimaanlage
Garten
Privatparkplatz
Terrasse
Services
Wifi
Réseaux sociaux
Instagram : www.instagram.com/villaetangblanc/
Modes de paiement
Kreditkarten
Bank- und Postschecks
Bargeld
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Oui
Ouverture
Date de début : 01/01/2025 00:00:00
Date de fin : 31/12/2025 00:00:00
IGN Karten
Datenautor
