Les Mets d'Ames

Der Bauernhof Mets d'Âmes liegt an den Hängen des Vic-Bilh und wird nach biodynamischen Methoden bewirtschaftet. Diese 30 Hektar große, zusammenhängende Insel, davon 5 Hektar Weinberge und 16 Hektar Getreidefelder, ist ein echtes Ökosystem und ein Ort, an dem Sie die vielen Facetten der hier geleisteten Arbeit entdecken können, ein Projekt von landwirtschaftlicher, ökologischer, sozialer und kultureller Tragweite.
Hier produzieren wir Weine aus dem Südwesten Frankreichs, Madiran und Pacherenc du Vic-Bilh, aber auch Traubensaft, Branntwein und Öl. Wir bieten eine Tour durch den Weinberg, die Wege und den Wald an; für jeden ist etwas dabei, denn die Streckenlängen variieren von 100 m bis zu 3 km und mehr! Wir bieten Verkostung und Verkauf ab Hof, aber auch Workshops, Schulungen. Der Ort kann Sie auch für Seminare empfangen.