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Ferme Bacquet
Beschreibung
Jean-Louis und Isabelle begrüßen Sie auf dem Bauernhof Bacquet in Orègue. Der Betrieb umfasst 30 Hektar, von denen 25 Hektar ganzjährig von den Tieren beweidet werden und 5 Hektar mit selbstverzehrendem Getreide bepflanzt sind. Das Hauptprodukt sind Schafe der Manex-Rasse mit rotem Kopf. Außerdem halten sie Mastschweine und Legehennen.
Die gesamte Milchproduktion wird auf dem Hof verarbeitet. Die Milchschafe werden mit Gras, Heu und Mais gefüttert, die auf dem Hof produziert werden
Sie können unsere Produkte je nach Jahreszeit probieren:von Februar bis September Quark, Käse, Breuil, Crottin und Bercail (Schafscamembert)
Der Tome de brebis (Schafskäse) reift 4 bis 9 Monate und wird das ganze Jahr über verkauft.
Die Schweine werden im Freien gemästet und mit Mais und der auf dem Betrieb erzeugten Molke gefüttert.
Technische Informationen
Höhenprofil
Zusätzliche Informationen
Contact
Schnurloses Telefon : +33 6 10 04 38 43
E-Mail : fermebacquet@yahoo.fr
Website (URL) : www.ossau-iraty.fr/etape/ferme-bacquet
Typologie des produits du terroir
Käse
Fleisch
Geflügel
Statut de l’exploitant
Hersteller
Marques et labels
Bienvenue à la Ferme
Modes de paiement
Bank- und Postschecks
Bargeld
Langues parlées
Französisch
Baskisch
Infos sur la visite
Conditions de visite : Führung
Nombre de produits dégustés : 1
Durée moyenne de la visite individuelle : 60
Langue(s) de visite guidée : Französisch,Baskisch
IGN Karten
Datenautor
