Domaine Guirardel

In den Hängen von Monein, in der Nähe von Pau und im Herzen des AOC-Weinbaugebiets Jurançon.
Die Familie Guirardel produzierte bereits vor der Geburt von Heinrich IV. Wein. Im Laufe der Jahrhunderte hat sie an ihrem Besitz festgehalten und dort Mischkultur betrieben. Ihre Weinbauaktivitäten führten dazu, dass sie seit dem 19. Jahrhundert Weine in ganz Europa verschickte. Der vierhundert Jahre alte Weinkeller bietet dem Wein außergewöhnliche Bedingungen für die Reifung.
Heute bewirtschaften die Guirardels ihre 5 ha Weinberge mit großer Sorgfalt. Die Weinberge sind nach Süden ausgerichtet und befinden sich in einem Talkessel gegenüber den Pyrenäen. Diese Besonderheit des Bodens und die traditionellen Methoden der Weinbereitung führen seit über zwei Jahrhunderten zu Weinen, die für ihre Qualität bekannt sind. Das 5 ha große Weingut an den Hängen von Monein war zehn Generationen lang im Be