Auberge des Marthres

Die Auberge des Marthres wurde in einem Gentilhommière aus dem 16. Jahrhundert im Herzen des Périgord Noir in der Gemeinde Salignac Eyvigues eingerichtet, in der Nähe von Sarlat in der Dordogne und allen Sehenswürdigkeiten (Sarlat, Lascaux, Rocamadour ...). Typischer Bauernhof aus dem Périgord. Produktion: Fette Enten, Trüffel, Nussbaumplantage, Getreide, Weizen, Gerste, Mais. Angebotene Produkte: Entenkonserven auf dem Bauernhof: Foie gras, Pastete, Confit, Nussöl, Rillettes, Muskelmagen, Walnüsse in der Schale und in Kernen, gefüllter Hals, mit Foie gras gefüllte Entenbrust. Verarbeitungswerkstatt auf dem Gelände. Verkauf auf dem Bauernhof das ganze Jahr über.
Auberge geöffnet vom 01/04 bis 30/09 außer montags. Empfang von Gruppen das ganze Jahr über nach Vereinbarung.
Möglichkeit, in Gästezimmern oder in möblierten Unterkünften zu übernachten.