CHEZ MARIE

Pays de Chaumont: Stadt der Plakate und der Grafikkünste mit dem neuen Zentrum, « Le Signe », aber auch der kleinen Straßen gesäumt von Häusern mit Erkertürmchen, Wendeltreppen, dem Bergfried der Grafen der Champagne… und ihren köstlichen Spezialitäten: Die Schokolade, ihren „Idéal“ (Mandel-Schaumgebäck mit Nugatcreme) und ihrer grauen Burgundertrüffel die sogar ihre eigene Messe hat! Ohne die romanische Kirche von Vignory zu vergessen.

Im ersten Stock eines alten, renovierten Bauernhofs am Eingang des Dorfes, auf dem Land mitten im Grünen. Die Eigentümerin, heute im Ruhestand, ist ebenso wie ihre Großmutter in diesem Haus geboren und heißt ihre Gäste herzlich willkommen.