Eine Brasserie in idealer Lage am Place Ducale, schneller und freundlicher Service, herzlicher Empfang, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, alles in einem modernen und farbenfrohen Dekor.
Darüber hinaus ist eine vordere Terrasse nach Süden ausgerichtet, um den Platz beim Essen zu bewundern. Kardinals Spezialität: handwerkliche Andouillette mit Schnur!
Europäische Küche, hausgemachte und regionale Spezialitäten - Tagesmenü, Kindermenü, Tagesgericht.