HOTEL CHEVAL BLANC

Pays de Langres und seine 4 Seen: 7 Tore, 12 Türme und mehr als 4 km Festungsmauer. Die mit dem Gütesiegel „Stadt der Kunst und der Geschichte“ ausgezeichnete befestigte Stadt besitzt ein außergewöhnlich reiches religiöses und militärisches Kulturerbe, aber auch prachtvolle Renaissance-Häuser - eine Perle in einem Kleinod grünster Natur versehen mit Wasserflächen, die sich zu allen Arten von Freizeitaktivitäten eignen.

Das "Cheval Blanc" ist in einer alten Kirche untergebracht, die 834 erstmals urkundlich erwähnt ist. Nach der Französischen Revolution wurde sie zu einer Herberge umgebaut. Einige Zimmer mit Gewölbedecken; modernere Zimmer im gegenüber liegenden "Diderot- Pavillon". Die kreative Küche, ein origineller Speisesaal und die geschichtsträchtige Umgebung der Stadt Langres runden den Reiz dieser Etappe zwischen Burgund und Champagne ab.