Moulin des trois épis

Die Moulin des trois épis bietet zwei Sorten handwerklich hergestelltes Mehl an: das klassische und das Briochette-Mehl. Sie werden aus Weizen hergestellt, der direkt aus dem Anbau des Betriebs stammt. Ein Weizen mit erstklassigen Ernährungs- und Geschmacksqualitäten. Es ist ganz einfach: Jedes Korn hat seinen eigenen Geschmack, was die Mehle einzigartig macht. Die halbkompletten Hartweizennudeln erhalten ebenfalls die Auszeichnung MOSL-Qualität. Sie werden aus Hartweizen (aus eigenem Anbau) und Wasser hergestellt und sind für ihren hochwertigen Nährstoffgehalt und ihre verdauungsfördernden Eigenschaften bekannt.