Ferme du Séchoir

Kennen Sie Seitan oder Physalis? Probieren Sie sie zusammen mit anderen exotischen Geschmacksrichtungen (Ingwer, Kurkuma) in diesem ehemaligen Tabaktrockner, der zu einem Restaurant umgebaut wurde, das eine frische und originelle vegetarische Küche anbietet.
Vom Feld auf den Teller. Das Menü ist einzigartig und besteht aus Bioprodukten, die hauptsächlich vor Ort angebaut werden (siehe Menü "Savourer"). Vom Speisesaal aus, der durch eine schattige Terrasse ergänzt wird, hat man übrigens einen direkten Blick auf die Anbauflächen.
Verlängern Sie Ihre Mahlzeit mit den zur Verfügung gestellten Kinderbüchern und Spielen, dem pädagogischen Gemüsegarten und den nahegelegenen Wanderwegen für einen Verdauungsspaziergang.
Privatisierung möglich (max. 20 Pers.).
4 Camping-Stellplätze mitten im Wald.

Beispiele für Gerichte :
Frühlingsrolle Maraicher, Himbeersauce
Falafel, Zuckererbsen, Mango