Les Grandes Tables de la Friche

Küche des Alltags und des Außergewöhnlichen: Das Restaurant Les Grandes Tables bietet eine Themenkarte, die jeden Tag neu gestaltet wird, je nach den Wünschen des Küchenchefs und den Produkten des Marktes.
Belugalinsen-Salat, geräucherte Entenbrust, gegrillte Chorizo, Orangenvinaigrette, gebratener Kabeljau-Rücken, Wildreis-Jungfrauensauce, Entenkeule mit 4 Gewürzen lackiert, Süßkartoffelpüree, Panna Cotta mit Pistazie, Himbeercoulis, Fiadone, Coulis von exotischen Früchten...

Und den ganzen Tag über bietet das Restaurant Les Grandes Tables Sandwiches, gemischte Salate und Suppen an, die Sie vor Ort verzehren oder mitnehmen können, wenn Sie Hunger haben oder Ihre Termine knapp bemessen sind. Der Service ist durchgehend.
Sonderöffnungen je nach den Veranstaltungen, die das Restaurant les grandes Tables organisiert. ).

Les grandes Tables beherbergen in ihren Mauern und auf der Terrasse zahlreiche künstlerische Angebote, die von den Produzenten initiiert werden. Seit 2006 veranstaltet das Team des Restaurants Workshops mit Schulklassen aus dem Viertel und bietet kulinarische Leistungen für mehr als 600 Personen an.
Am Montagabend wird nur Pizza serviert.