Restaurant les Hospitaliers

Drinnen in der warmen Halle, die sich im Tal öffnet, oder in der warmen Jahreszeit auf der Aussichtsterrasse geniessen Sie die Qualität unseres Tisches. Geniessen Sie eine schmackhafte und feine Küche, die je nach Jahreszeit wechselt.
Unsere Produkte werden sorgfältig nach ihrer Frische und der Jahreszeit ausgewählt. Wir achten sehr genau auf die richtige Garung, damit der ursprüngliche Geschmack der Lebensmittel erhalten bleibt.
Einige Vorschläge aus unserer regionalen Küche: gebratenes Lammkarree mit Rosmarin und kandierten Knoblauchzehen im Hemd, Taubenbrust aus La Roche St Secret mit Honig aus der Provence und Gewürzen, Gerichte mit Trüffel aus dem Tricastin (je nach Saison), Picodons aus Dieulefit ...
Unser Weinkeller bietet über 150 französische Weine an, darunter die besten Crus aus dem Rhône-Tal.