L'ermitage du Grand Bois

Kreative Küche und Feinschmeckerküche, Happy Food, Lokale und hausgemachte Produkte, Gesellige Gerichte, Paella-Spezialität. In der Nebensaison als Table-Auberge oder im Juli und August als Open-Air-Version. Gruppenmahlzeiten auf Reservierung.
Der Lyoner Küchenchef Vincent MICHAUD bietet Ihnen eine kreative und leckere, hausgemachte Küche aus frischen Zutaten mit aromatischen und würzigen Akzenten aus der Region. Ungewöhnliche, großzügige Rezepte aus wichtigen, manchmal vergessenen Produkten wie Brennnessel, Vogelmiere oder Aromaten, aus köstlich nahrhaften Wildpflanzen, Erbsen, Samen und Ölsaaten, Essiggurken, essbaren Blüten, ...
Lokale und aus dem Garten stammende Produkte und "hausgemachte" Küche.
Green Food. Happy Food, Mahlzeiten und Körbe zum Mitnehmen.
Guinguette-Abende und Tapas-Aperitifs im Sommer.
Terrasse - Garten - Swimmingpool.
privater Außenparkplatz mit 50 Plätzen