La Salle à manger

Französische Küche mit Inspirationen aus aller Welt. Lokale Produkte, Bio-Produkte, Aromen, Farben, die den Jahreszeiten folgen, und das alles mit strukturiertem und dynamisiertem Wasser verarbeitet. Eine tugendhafte Küche und ein herzlicher Empfang. 75 Weinsorten.
Unsere Gerichte entstehen aus der kollektiven Vorstellungskraft. Unsere Speisekarte orientiert sich an einem gepflegten und schmackhaften Saisonmenü, einer Suggestion und einem günstigeren und schnelleren Mittagsmenü unter der Woche... Sie werden eine ehrliche Küche und einen herzlichen Empfang zu schätzen wissen, an schönen Tagen auf der Terrasse oder in einem ehemaligen Pferdestall, der das ganze Jahr über modernisiert wurde... Familien- oder Gruppenessen sind willkommen.