Die Senke Saint-Vincent

So wird diese große Vertiefung zwischen den beiden Bars der Oberstadt von Laon genannt, deren Ursprung auf die geologische Periode des Quartärs zurückgeht, als der Zyklus der Eiszeiten und der Erosion diese "Aushöhlung "* des Hügels von Laon formten. 

Heute befinden Sie sich auf dem Grund des Kessels im Herzen der Stadt, aber in einer ländlichen und landschaftlichen Umgebung. 
Früher waren die Hänge des Hügels weitgehend von Weinbergen bedeckt. 
Im Mittelalter war der Wein aus Laon berühmt und wurde sogar bei der Krönung der französischen Könige in Reims serviert (und bei den reichen Prinzen und Herzögen Flanderns bis nach England und ins Kaiserreich verkauft) ...
So waren zu Beginn des 11. Jahrhunderts „Clos Saint-Rémi“ und der Weinberg „La Goutte d'Or“ bereits bekannt... 
Später folgten Gärten und Obstgärten auf die Weinberge, und man kann sagen, dass dieser berühmte Weinberg im 18. und 19. Jahrhundert vollständig verschwand. 
Seit einigen Jahren werden auch diese Gärten nach und nach aufgegeben und durch eine Strauchvegetation und landwirtschaftliche Nutzflächen (Getreide, Zuckerrüben) auf dem Boden des Kessels ersetzt.

Von nun an ein Ort für Spaziergänge, insbesondere mit seinem berühmten Weg der Froids-Culs, der Sie die Hänge hinauf führt, willkommen in unserem Park im Herzen der Stadt!