



In der grünen Umgebung des Soule-Tals im Baskenland stellt der Bauernhof Burgubu unter der Marke Azkarra bäuerlichen Schafskäse und Blauschimmelkäse her.
Nach Maiana und Arño, dann Annie und Michel, sind nun Yvette und Bruno an der Reihe, die Arbeit auf dem Hof mit den Schafen "Manex Têtes rousses" und den Kühen "Blondes d'Aquitaine" mit Respekt für die Tiere und die Umwelt fortzusetzen. Im Jahr 2021 startet der Hof eine neue Aktivität unter der Marke "Azkarra" mit der Herstellung eines Käses mit Petersilie. Der erste Blauschimmelkäse aus Schafsmilch auf souletinischem Boden ist geboren!
Schnurloses Telefon : +33 6 86 98 18 42
E-Mail : azkarra64@outlook.fr
Blonde d'Aquitaine
Käse
Pökelwaren
Hersteller
Bienvenue à la Ferme
Date de début : 01/01/2026 00:00:00
Date de fin : 31/12/2026 00:00:00
Jours fermés : Mittwoch, Samstag, Sonntag
lundi : De 10:00:00 à 12:00:00 et de 14:00:00 à 18:00:00.
mardi : De 10:00:00 à 12:00:00 et de 14:00:00 à 18:00:00.
mercredi : A partir de 10:00:00
jeudi : De 10:00:00 à 12:00:00 et de 14:00:00 à 18:00:00.
vendredi : De 10:00:00 à 12:00:00 et de 14:00:00 à 18:00:00.
Kreditkarten
Bank- und Postschecks
Bargeld
Besichtigung mit Verkostung à partir de : Besichtigung mit Verkostung
Kostenlos
Französisch
Baskisch
Spanisch
Mit dem Kinderwagen zugänglich
Geschäfte
Conditions de visite : Führung nur nach Terminvereinbarung
Dégustation payante
Durée moyenne de la visite individuelle : 90
Langue(s) de visite guidée : Französisch,Baskisch,Spanisch