Flore: Le col de l'Elze

Le col de l''Elze, grande zone ouverte, montre encore quelques beaux spécimens de chênes verts (elze en Occitan), d'un port trapu sans doute dû au vent. Lieu jadis planté de céréales, seigle et blé, il est aujourd'hui devenu un pâturage, avec sa flore et sa cohorte d'insectes. Les brebis empêchent les broussailles de reconquérir cet espace qui nous offre une vue magnifique sur l'Aigoual et ses contreforts au nord, la vallée de Taleyrac et les monts de Sumènes, au sud-est. En se déplaçant de 300 m vers l'est, au sommet du mamelon, il est possible d'observer des mouflons au sur-ouest sur « le Montet », très tôt le matin ou en fin d'après midi.