
Die Auberge du Laminak liegt im grünen Herzen der Ardennen und empfängt Sie in einer ländlichen Umgebung am Rande des Waldes und der Maas-Schleifen zwischen Nouzonville und Charleville, wo der Dichter Arthur Rimbaud gerne aus dem Alltag ausbrach.
Nachdem er in New York, Kuba, Venedig, auf den Bahamas oder in Seoul gewesen war, übernahm André VAQUERO eines der ältesten Gasthäuser in den Ardennen, das "Auberge de la forêt" auf dem Weg nach Nouzonville.
Am Ende dieser langen gastronomischen Reise bieten André und seine Frau Florence Ihnen eine raffinierte, marktfrische und bodenständige Küche mit einem südwestlichen Akzent in dem völlig neuen Rahmen ihres Gasthauses an, das nun den Namen du LAMINAK trägt.
Formule à la carte (entrée, plat, dessert): 30 €
Menu découverte (4 plats): 40 €
Entrée: 11 €
Menu Bistro (midi uniquement): 16.9 €
Plat du jour: 16 €
Dessert: 7 €
Täglich außer Montag, Mittwochabend und Sonntagabend geöffnet.
Ja