La Ferme Bidalot - Maxime SALIES et Maite ETCHEVERRY

Die Ferme Bidalot ist die Geschichte eines völlig neuen Projekts. Maxime, der seit seiner Kindheit vom Beruf des Landwirts begeistert ist, und seine Partnerin Maite, Tochter eines Landwirts, für die dieser Beruf jedoch überhaupt nicht vorgesehen war Doch heute führen die beiden mit viel Engagement und Leidenschaft unter dem Blick ihres kleinen Valentin diesen überschaubaren Bauernhof, auf dem baskische Schafe und alpine Ziegen friedlich zusammenleben. Um Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen, bieten sie verschiedene Geschmacksrichtungen an: reinen Schafskäse, reinen Ziegenkäse und gemischten Schaf- und Ziegenkäse.
Die Ferme Bidalot öffnet ihre Türen nach Vereinbarung für einen kostenlosen, etwa 30-minütigen Besuch mit Begleitung: Entdeckung der Arbeitsräume, der Tiere und Käseverkostung. Apfelsaft aus dem eigenen Obstgarten und Seife aus Ziegenmilch vervollständigen die Produktpalette.