Four à pain

Brotbackofen - 16. und 18. Jahrhundert - Stein und Bardelis.
Dieser Brotbackofen gehört zu den Wirtschaftsgebäuden des Schlosses Vigouroux. Einige Überreste dieser Nebengebäude wurden restauriert und befinden sich in der Nähe einer großen Scheune oder eines Bauernhofs. Das Brot wurde für den gesamten Haushalt gebacken. Auf dem Gelände befindet sich der imposante, sehr baufällige Taubenschlag von Selles, der im 15. Jahrhundert abseits, aber in Sichtweite des Herrenhauses errichtet wurde. Wie alle Taubenschläge der damaligen Zeit wurde er von einem Diener bewacht. Um den Taubenschlag herum entwickelten sich die Behausung des Knechtes und später der Bauernhof und die Wirtschaftsgebäude mit dem Backofen.