Moulin des Goulards

Moulin des Goulards - 1581 - Stein.
Diese stark beschädigte Mühle besitzt noch eine Inschrift in Altfranzösisch, die auf den Stürzen ihrer beiden Eingangstüren eingraviert ist, von denen eine zugemauert ist. Diejenige, die die Tür im Süden schmückt, könnte folgendermaßen übersetzt werden: "Am 8. Mai 1851 wurde diese Mühle begonnen und von de Goulard gebaut". Auf der anderen, nördlichen Fassade endet die Inschrift mit den Worten: "et Anne Chaussade, femme de de Goulard". Die Türstürze sind ebenfalls mit Wappenschildern geschmückt: Das eine trägt schräg verlaufende Streifen, in die drei Vögel eingraviert sind, bei denen es sich möglicherweise um Rebhühner handelt, das andere trägt drei Weizengarben. Diese Wappenschilde sind wahrscheinlich das Wappen der Familie Goulard und zieren auch das Schloss. Diese Mühle ist die einzige im Kanton, die noch gravierte Türstürze aufweist. Sie wurde zwei