Le Château de Brindos

Das Château de Brindos ist ein Juwel der spanisch-maurischen Architektur, das in den 1930er Jahren von dem berühmten Architekten William Marcel aus Biarritz entworfen wurde. Das riesige Anwesen wurde von dem Schotten Reginald Wright erworben und zu einem Ort für Partys, der die Elite der damaligen Zeit nach Biarritz lockte.
1968 übernahm die Familie Vivensang das Schloss und verwandelte es in ein Luxushotel "Relais et Châteaux" mit 11 Zimmern und 2 Suiten. Unter ihrer Leitung erhielt das Restaurant des Schlosses einen Michelin-Stern und festigte damit seinen gastronomischen Ruf.
Im Jahr 2000 erwarb Serge Blanco, ein ehemaliger internationaler Rugbyspieler, das Schloss. Er führt umfangreiche Renovierungsarbeiten und eine Erweiterung durch, wodurch das Schloss seinen fünften Stern erhält.
Heute setzt das Château de Brindos auf diese Weise seine Geschichte von Luxus und Eleganz fort.