L'Appartenance

Entdecken Sie die Kunst des Kochens mit unseren exklusiven Kursen , eine Einladung, in die kulinarische Welt der großen Küchenchefs einzutauchen. Erlernen Sie professionelle Techniken und schaffen Sie unvergessliche Gourmetmomente im L'appartenance. Jeder "Kurs retour du marché", der auf ein saisonales Produkt ausgerichtet ist, bietet Ihnen die Möglichkeit, die professionellen Gesten in die Praxis umzusetzen, die es Ihnen ermöglichen, die Rezepte zu Hause nachzukochen. Unser Küchenchef, der eine Leidenschaft für die Region hat, schlägt Ihnen vor, ein lokales Produkt der Saison zu verarbeiten, indem er eine Vorspeise und ein gastronomisches Gericht zubereitet. Die Leistung umfasst den Kurs mit der Zubereitung einer Vorspeise und eines Hauptgerichts, gefolgt von der Verkostung einer Vorspeise, eines Hauptgerichts und eines vom Chefkoch zubereiteten Desserts vor Ort, einem Glas Champagner u