Le Chef Colé

Für einen geselligen Moment zu Hause!
Ich komme in die Umgebung von Rouen und bereite Ihnen ein maßgeschneidertes Essen zu, das auf Ihre Veranstaltung und Ihre Gäste abgestimmt ist.

Das Menü wird im Voraus gemeinsam mit Ihnen aus frischen und saisonalen Produkten zusammengestellt.
Preis ab 50?/Pers je nach gewählten Gerichten.
Chefkoch Colé kann für 250? vor Ort gebucht werden.

Beispiel für ein Menü :
? Carpaccio vom Haddock, Sellerie-Remoulade mit Trüffel
? Seeteufel-Curry und Gambas auf Thai-Art, frischer Koriander?
? Pavé d'Albâtre, junge Salatsprossen und essbare Blüten?
? Blanc manger Coco/Vanille und in Rum pochierte Ananas