





Willkommen im Baromètre, einem Restaurant am Fuße der Abtei von Floreffe, dessen Terrasse dich nach und nach in den Himmel hebt!Hier lernst du Christophe kennen – Koch, Barkeeper und gelegentlich auch Kellner. Oft von seiner Familie unterstützt, bietet er dir ein authentisches kulinarisches Erlebnis. Im Baromètre wird alles über pflanzlicher Holzkohle gegrillt, was dem Fleisch einen unvergleichlichen Geschmack und eine besondere Zartheit verleiht.Verpasse nicht "Brunchez-vous?", ein Konzept, das von der Tochter des Besitzers entwickelt wurde: An ausgewählten Sonntagen lädt sie dich ein, einen außergewöhnlichen Brunch mit anderen Feinschmeckern zu genießen.Neben der Abtei liegt das Restaurant ideal im Zentrum von Floreffe, nur wenige Schritte vom Taubenschlag, den Höhlen und dem Brigade-Museum entfernt.
Geöffnet am Montag, Dienstag und Freitag von 12:00 bis 14:00 Uhr.
Geöffnet am Mittwoch und Donnerstag von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 19:00 bis 21:30 Uhr.
Samstags geschlossen.
Ausnahmsweise an bestimmten Sonntagen im Rahmen des Konzepts "Brunchez-vous?" geöffnet.