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Restaurant Polmard
Beschreibung
Traditionelle Metzgerei und Feinkost, Spezialität aus Schwarzweißwürsten.
François POLMARD, Züchter und Metzger in der großen Linie seines Vaters, beschloss, eine eigene Zucht zu gründen. Er ist in umfangreiche Forschungen über die verschiedenen Rinderrassen, ihre Ernährung, ihr Wohlbefinden, aber auch über die Reifung vertieft. Ein einziges Ziel: die Herstellung des ultimativen Fleisches.
Alexandre POLMARD seinerseits verfolgt seit einigen Jahren gemeinsam mit seinem Vater dieses geduldige Werk der Perfektion.
Technische Informationen
Höhenprofil
Datum und Uhrzeit
- Von 01/01/2026 bis 31/12/2026 von 19:00 bis 21:00 Ouvert le mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Zusätzliche Informationen
Producteur de la donnée
Ces informations sont issues de la plateforme SITLOR - Système d’Information Touristique - Lorraine
Elles sont synchronisées dans le cadre du partenariat entre Cirkwi, l’Agence régionale du Tourisme Grand Est et les membres du comité technique de Sitlor.
Contact
Tel : 03 29 89 10 83
Email : secretariat@polmard.com
