"Les Caves du Château" bietet seinen Gästen eine Gourmet-Küche im Kellergewölbe eines Schlosses am Ufer der Ourthe. Der französische Chefkoch, zweiter Meistersommelier Belgiens ist von internationalem Renommee. Er durfte sein Können bereits bei französischen Präsidenten unter Beweis stellen. Genießen Sie seine französische Küche in prächtiger, gemütlicher und gepflegter Atmosphäre. Die Karte variiert je nach Jahreszeit und wird von einer Auswahl der besten französischen Grand Cru-Weine begleitet.